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第815章 炒茶仪式

萧平刚下飞机没多久,就接到了拉姆塞的电话。

愤怒主厨似乎有些不高兴,萧平刚接通电话就听到他在电话那头大声嚷嚷:“我说萧,你这么做也太不够意思了吧?”

萧平笑道:“拉姆塞主厨你又在开玩笑了,我怎么又不够意思啦?”

拉姆塞用标志性的大嗓门道:“我可是已经知道了,你在欧洲市场推出了番红花,同行们都说‘圣壶’牌番红花的品质好得惊人,都已经在欧洲餐饮业引起轰动了。有这么好的东西你怎么就不想到美洲市场啊,分一点给我的公司呗!”

其实萧平已经猜到拉姆塞打电话给自己就是为了这事,所以他没有感到丝毫惊讶,立刻笑道:“我还以为怎么了呢,原来就是为了这件小事啊!”

“这可不是小事!”拉姆塞在电话那头大声嚷嚷:“能不能弄到世界上最好的食材,关系到地狱厨房的声誉,对我来说就是天大的事情!”

萧平无奈道:“放轻松点,主厨。我早就已经计划好了,事先给美洲市场留了五公斤极品番红花了。我这次回国是要处理一些生意上的事,等我把事情办完后立刻美国和你签番红花的供应协议,这下你总该满意了吧?”

知道原来萧平已经安排好了,拉姆塞立刻大笑道:“啊哈,我就知道你不会忘了我这个老朋友,真是太让人高兴了。对了,世界保护动物基金会的人和我联系过了,过几天会联合地狱厨房杂志对你的养鹅场做个专题。”

萧平乐呵呵地道:“这是好事啊,接下来咱们的鹅肝就会更受欢迎了。”

“没错。”拉姆塞也同意萧平的说话,不过很快又愤愤不平道:“这些动物保护主义者最麻烦,老是声称要给动物争取权力,简直就是一群疯子!”

萧平笑道:“他们那样做是他们的自由,不过这次这些疯子总算是做了好件事,正面宣传我们的鹅肝了。”

说到这里萧平突然想起一件事,连忙对拉姆塞道:“对了,我曾经答应他们,给他们五百万美元捐款的。不过眼下的情况我直接捐怕有麻烦,我尽快把这笔钱转给你,麻烦你帮忙捐给他们吧。”

“没问题。”拉姆塞一口答应下来,然后又不满道:“这次真是便宜了那帮疯子,一下就捐给他们五百万!”

萧平笑道:“这是我答应的,做人总不能不讲信用吧。”

拉姆塞当然明白萧平说得没错,但也有些意兴阑珊,很快就接着道:“那就这样了,你忙吧,我在纽约等你的好消息!”

愤怒主厨也是个干脆人,说完就挂了电话。萧平把电话放进口袋,也忍不住摇头苦笑。其实拉姆塞也就脾气直了点,有时候说话比较冲,不过这是美国人的通病,也说不上有多不好。凭心而论愤怒主厨对萧平的事业还是有很大帮助的,而且人也不坏,萧平也挺愿意与他合作的。

当然,眼下对萧平来说最重要的事就是办好茶园的首次炒茶仪式。

等萧平赶回茶园,这才知道炒茶学校的学员和茶园的工人在两天前就开始采茶了。在这个初春季节,茶叶发芽生长的速度很快。有些嫩芽当天不采,到第二天就能长大许多,就无法炒制顶级龙井了。所以萧平不但没有批评学员和工人们擅自采茶的行为,反而对他们大加表扬。

萧平觉得既然是茶园第一次采茶,自然要隆重一些,也算是为弘扬茶文化出了一份力,而这也正是乔老爷子所期望的。所以萧平不但给省茶叶行业协会的几位领导发了邀请,还请了不少生意场上的朋友来给茶园壮声势。

到了出茶的这天,茶园里来了不少客人,就连农庄的停车场也停满了来宾的车辆,着实热闹非凡,和当初茶园成立时也不相上下。唯一的区别就是乔老爷子没来,老人家不喜欢这么热闹的场面,宁愿留在狮子山上招呼茶室的客人。

在萧平宣布出茶仪式正式开始后,省茶叶行业协会的张会长首先发言,然后是协会里几位德高望重的老人家。这几位虽然比不上乔老爷子在茶叶界的地位,但有他们撑场面也足以让仙壶茶园在茶叶界声名鹊起了。

在几位的发言结束后,就到了炒茶的环节了。前几天采摘的茶叶全都经过了杀青等处理工艺,已经可以进行炒制了。

为了给茶园造势,萧平亲自出马,坐在一口大锅前翻炒起了茶叶。来宾中有许多人都不知道萧平还有这门手艺,在亲眼见到他熟练地翻炒着锅中的茶叶后也都深感惊讶,纷纷称赞萧平真是多才多艺。

在萧平身后,十几位坚持到现在的学员一字排开,各自认真地炒制着面前锅中的茶叶。虽然他们的手势没有萧平熟练,但胜在人多势众,一起炒茶时倒也颇有看点。

萧平一连炒了好几锅茶,当场就冲泡出来给来宾们品尝。客人中有不少都是懂茶的,品尝之后纷纷竖起了大拇指,盛赞这茶的味道极佳。

这可不是大家说的客气话,而是确实觉得茶园出产的茶叶足够好。事实上当场就有懂茶的客人提出,愿意出高价购买萧平刚刚亲手炒出来的龙井茶。

不过萧平婉拒了所有人购买这些龙井茶的要求。这是茶园出产的第一批茶,而且还是他亲手炒制的很有纪念价值,萧平是不会拿来卖钱的。

当然,萧平也不会让来宾们失望,他把学员们炒出的茶叶作为礼品送给大家。虽然学员们炒出的茶叶火候稍差,但品质也已经非常好了,令收到茶叶的来宾非常满意。最终这次炒茶仪式在皆大欢喜的气氛中顺利结束。

这次炒茶仪式在江浙省乃至全国的茶叶界都造成一定的影响,就在不少茶叶爱好者还在津津乐道地谈论着仙壶茶园的炒茶仪式时,茶园的主人萧平已经带着几包茶叶前往狮子山,拜访把他带进茶叶圈子的领路人——乔老爷子。

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