最近拉姆塞的事业也是蒸蒸日上，又在纽约最繁华的曼哈顿岛上开了一家新的连锁餐馆。眼下餐馆已经进入了开业前的倒计时，所以最近愤怒主厨几乎都在即将开业的新餐馆工作，和萧平见面的地方也约在那里。
拉姆塞早就吩咐过了，只要萧平一到就立刻通知自己。所以当豪华轿车把萧平送到了新餐馆，他报上名字后就被门口的侍者迎了进去。
萧平跟着侍者前往餐馆的厨房，因为拉姆塞正在那里对所有的设施做最后的检查。拉姆塞本身也是厨师出身，所以对厨房设施的要求特别高。
萧平还没到厨房门口呢，就听到了愤怒主厨标志性的大嗓门：“你们都是干什么吃的？这点小事都弄不好！我再三强调了，厨房设施不能有丝毫马虎，为什么这两边的高度差了两毫米？给我立刻反工重做！”
听着拉姆塞的吼声，萧平也不禁暗叹愤怒主厨真是名不虚传，在他手下工作还真是够惨的。
带萧平来的侍者显然也很害怕拉姆塞，听到他在厨房里大发雷霆，犹豫着要不要在这个时候进去讨骂。
萧平看出了侍者的迟疑，拍了拍他的肩膀道：“你回去吧，我自己进去就行了。”
侍者如蒙大赦地跑了，萧平独自走进厨房，立刻看到拉姆塞在痛骂几个带头盔的工程人员。而令愤怒主厨如此生气的原因，不过是因为两个相邻的操作台高度相差了两毫米而已。
那两个工程人员也是满脸尴尬，但出现这样的问题确实是他们的失误，所以倒也没办法反驳拉姆塞。
见此情形的萧平也感到有些好笑，立刻提高了声音道：“拉姆塞，我的朋友，为什么要这么生气呢？”
“谁在罗嗦？！”正骂在兴头上的拉姆塞本能地大喝一声，然后立刻想到这是萧平的声音，脸色总算好看了一些，勉强对他笑道：“萧，你什么时候来的？”
“刚到，就听到你在大发雷霆。”萧平笑眯眯地对愤怒主厨道：“我给你带来些让人高兴的好东西，要不要先看看？”
拉姆塞当然知道萧平指的是什么，立刻对那两个工程人员道：“立刻返工，一定要在餐厅营业前把这个问题解决掉！”
工程人员连连点头，立刻开始忙碌起来。对他们来说哪怕是通宵加班工作，也比被愤怒主厨指着鼻子骂要好多了。
拉姆塞则来到萧平面前，迫不及待地问他：“番红花呢，快拿出来给我看看！”
萧平把一只装着番红花的小盒子递给拉姆塞，笑眯眯地对他道：“你可是著名厨师，东西的好坏就自己看吧。”
拉姆塞本就是厨师出身，自然对鉴别这些食材十分在行。他仔细地检查了盒子里的番红花，还象卡佩一样取出一些来碾碎，进一步地品尝这些珍贵调料的味道，最后惊讶地问萧平：“萧，这些番红花都是你培育出来的？”
“当然。”萧平毫不客气地点头道：“你知道的，我在这方面很在行！”
有翡翠蔬菜作为例子，拉姆塞对萧平的深信不疑，连连点头道：“这些番红花的品质非常好啊，就算称之为极品也不为过！说真的，你每季能供应多少给我？有多少我全要了！”
“先别急着谈数量，再给你看样东西。”萧平今天就是来找拉姆塞谈生意的，自然要把己方的优势全都亮出来。面对有些疑惑的拉姆塞，他很快就把卡佩亲自写的鉴定申明的复印件拿了出来。
“这是什么……”愤怒主厨狐疑地接过复印件看了一眼，立刻就惊讶地瞪大了眼睛道：“卡佩亲自签名的鉴定申明，我的上帝，你是怎么说服他签发申明的？卡佩这个老顽固脾气差得很，已经有好几年没签发过这样的鉴定申明了，上次我去找他签一份声明，结果居然把我赶出来了，这老混蛋！”
虽然拉姆塞口口声声说卡佩是个老混蛋，但对他的钦佩之情却是溢于言表。愤怒主厨就是个直性子，有这样的表现也在情理之中。
看着愤愤不平的拉姆塞，萧平忍不住暗暗吐槽：“居然还嫌人家卡佩脾气差，我看坏脾气的人明明就是你自己好不好。卡佩好歹也是老牌贵族，骨子里还是很骄傲的，肯定是拉姆塞对人家呼三喝四的，结果被卡佩给赶出来了吧！”
萧平不知道的是，他猜的也是八九不离十。当初拉姆塞去找卡佩时，情况正是如此，所以才没能得到调味料专家的鉴定声明。
萧平当然不会去深究当初究竟发生了什么事，而是笑眯眯地对拉姆塞道：“别管卡佩脾气如何，他亲笔签发的声明可是得到全世界承认的，这点总不会错吧。”
一般来说老美的脾气都比较直爽，拉姆塞更是其中的佼佼者。明知萧平这么说是为了提更高的要求，但愤怒主厨还是老实回答：“没错，有了这份声明，到哪儿都能理直气壮地说这些是极品番红花。”
“那你开个价吧。”萧平面带微笑道：“看在我们一直都合作愉快的份上，只要和我的心理价位差得不是太多，我是不会拒绝你的。”
萧平这么说反而让拉姆塞有些为难了。其实他早就打听过了，法国的圣壶公司给同样的番红花开出了每克三百欧元的高价，这个价格接近平均价格的二十倍。但即便如此，“圣壶”牌番红花还是供不应求。
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