简风眼神闪烁了下:“应该是陈叔做了些准备,雕花的时候右手动刀,左手你还记得做了什么么??”
张远一愣,眼睛猛然一亮:“你是说那个粉末??那个陈叔手上沾的糖酱?”
简风:“都是一样的用料,只是现在大众眼前的春樱和赏是被金焰改动过的,已经不是陈叔自己的春樱和赏。他现在拿出来这道菜,恐怕不止是要金焰长记性这么简单了。”
温凉的羹汤顺着瓜球流淌,带出更深的酸甜鲜香,被冰冻过的瓜球,遇上还有些许余温的羹汤,迅速发出咔嚓咔嚓的开裂声,还没有等众人回过神来,就发现瓜球裂了……
“裂了,它裂了。”
“怎么回事啊??这瓜球说裂就裂,冻过了??”
“虽然味道很香,但如果成不了成品菜也是不能当做料理用来比拼的吧。有点可惜了。”
……
金焰说不上来这一刻是什么感觉,但心底却传来清晰的不安,提醒着他陈平安的这道春樱和赏,绝对不是那么简单。
瓜球开裂的速度很快,几位裁判都有些不忍心继续看了,感觉会是一道失败的料理,只有简风和龙绾绾的眼神中,光芒越来越明显。
开裂到一半的声音,突然停住,龙绾绾一声惊呼响起:“开了!!开了!!!”
开了??
什么开了???
刚不就裂了么???
开了有什么奇怪的?!
忍住吐槽美女的冲动,几人转头看过去,一个个舌头都开始有些打结。
“这……”
“这是魔术吧??”
“做菜?这么做的??这完全就是艺术品。”
目之所及,陈平安眼前的瓜球已经停止开裂的声音,最外层的一层青皮缓缓绽放开,一点点朝着四面八方开放,就像是往日里花苞绽放的写照。
瑰丽华美。
青色的薄片包裹着一团依旧紧蹙的鲜红瓜芯,将那股浓香散的更加清雅,甚至混上了些西瓜原本的清甜。
里面的几朵花苞紧蹙,都还未开,陈平安手上不停,将羹汤平稳的浇下去,花苞如同被春意叫醒一般,激灵灵打了个寒颤,轻微的破冰声响起,层层叠叠的绽放出来。
而陈平安倒下去的羹汤已经被原本瓜球上的冰彻底融合清凉,滴滴点点汇入花苞中心,清凉的汤色很是诱人,最后将羹汤碗里选出的银耳莲子按分量包进绽开的花苞中央,樱花瓣酱焗在顶上,化开的瞬间,整个料理惊艳已极。
“好漂亮。”
大概女人对于漂亮的东西都是没有抵抗力的,龙绾绾已经在座位上坐不住,提着自己的毛皮大衣衣角就往陈平安这边蹿:“大叔,你这菜做的真漂亮,我去了那么多餐厅,吃了那么多好吃的,还是头一次见这么精致惊艳的。”
陈平安擦了擦手,将冰罩盖上:“只是熟能生巧,靠这门手艺吃饭的,肯定是要精益求精,不能对不起食客,也不能对不起自己厨师身份,对不起料理本身。”
龙绾绾:“可你做的这么漂亮我都不忍心吃了。”
陈平安:“吃,有什么不能吃的,本来料理做出来就是为了让人吃的。这一道菜最惊艳的地方还不在瓜球本身,要真正尝了才知道。”
曹大胖也已经被陈平安神乎其神的料理折服,现在看着陈平安的眼神都在冒星光:“现在,现在大家先来品尝陈师傅的春樱和赏,因为花盅在这里,所以各位直接过来这边,我们会负责给你们呈上羹汤的。”
几个人顿时都从位置上跑了过来,看着冰罩里美轮美奂的春樱和赏:“陈主厨,您这个做的真的像魔术一样,太厉害了。”
“是啊是啊,我活了这么大,还是第一次看见这种料理,看见这么做菜的。”
“对啊,我听说这道菜是金主厨的独创菜,没想到你过完目直接就给花样翻新了,这可真是厉害了。”
“不愧是老牌的厨师……要说以前平安菜馆我也常去的,要不是那个该死的王二癞子天天的闹事,还真不想换地方吃……”
“是啊,以前虽然总听说您是星级饭馆退隐下来的掌厨,没想到竟然隐藏的这么深,这种料理,一般的掌厨绝对做不出来的。”
“真实有眼不识泰山了。”
几个想、充当裁判的食客你一眼我一语的插话,对于陈平安的敬仰之情,可谓滔滔江水,涌现不绝。
……
金焰的脸色彻底变了,突然从失神抬起头来,大踏步走向陈平安,一双手攥的死紧:“你,你为什么懂这道菜?!”
自己的东西突然在别人手里呈现出最完美的姿态,是谁谁都受不了。
尤其这菜……
并不真的是金焰自己独创的,现在更是慌张憋屈,又带着惊惧担忧。
毕竟对于一个厨师而言,名声异常重要。这就像是作品圈里的抄袭,又像是作词作曲圈里的“借用”,如果被直面揭发出来,他这一辈子厨师的名声也就毁于一旦了。
顶多去路边开间小菜馆,一辈子虽然不愁吃穿,却也彻底绝了事业一路,那还有什么意思……
他这么多年努力学厨艺,刻苦吃苦又是为了些什么??
陈平安从金焰的眼中看到了什么,简风不懂,但这一刻他很想上去说几句话。一个抄袭者对着原创者咄咄逼人,也是没谁了。
陈平安挡住了简风:“只是恰巧以前有过这方面的研究,今天一看你的菜色,相互印证,自然就有结果了。”
陈平安:“万事讲求创新嘛。”
金焰一愣。
最怕听到的答案没有听到,身边围着后厨的人眼里的质疑也消失了,但金焰却说不上心里什么感觉,陈平安眼眸里那种清澈透明的了然过于明显,让他完全不怀疑,陈平安……
可能就是这道菜的原创者。
只是为什么……
他要维护自己那???
当年不是还呼来喝去,将他说的一文不值,害他被罚了很久,可现在……
这种大事,怎么就愿意退让维护自己了??
陈平安没有过于纠结这个问题,反而看着金焰笑了笑继续道:“不知道待会儿金主厨有没有时间??我还有些点子想要和你单独探讨下。”
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